Chef(fe) de rang h/f

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi
à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en
France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des
segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles
: Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons
d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers
différents :Il a développé au fil des années des savoir-faire
uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission
et l'engagement.Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant MEÏDA "Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed CHEIKH, située à Saint Ouen" Missions :Effectuer la mise en place de la salleAccueillir et accompagner le client, le
conseiller dans ses choixEtablir la commandeEffectuer le service à tableEtablir les additionsRéaliser les opérations d'encaissement

Experience: Débutant accepté

Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l'ouverture d'un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ¿? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.