Boucher (h/f)

Vous êtes Boucher expérimenté ou jeune diplômé dans ce métier ? Lisez la suite ce poste devrait vous intéresser !

La Boucherie GAYTON de la Seauve sur Semène recrute un BOUCHER H/F pour renforcer son équipe.

Vos missions :

Vous serez en charge de la désosse des carcasses.
Parage et préparation des viandes en vue de la commercialisation.
Vous effectuerez les préparations bouchères et saucisseries.
Vous participerez au nettoyage et désinfection des lieux.

Travail à temps plein en 4 jours par semaine lundi jeudi et vendredi poste du matin et mardi poste d'après-midi
Pas de travail le mercredi ni le week end

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Découper, désosser, parer de la viande,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.