Pour l 'ouverture du nouveau restaurant Traditionnel familial d'environ 40 couverts ,sur la ville de Richemont, nous sommes à la recherche d'un /d'une chef/cheffe de cuisine avec minimum 3 ans d'expérience dans ce domaine et à ce poste, avec un BAC PRO Hôtellerie-Restauration.
Le ou la chef/fe de cuisine travaillera en binôme avec un commis de cuisine.
Vous devrez être capable de maitriser toutes les bases de la cuisine, avoir la maitrise et la formation des normes HACCP, avoir la maitrise des plans de nettoyage, garder propre et gérer seul un poste de travail, être en capacité de gérer les stocks en cuisine ...
Poste à pouvoir de suite.
Rénumération à convenir .
Le temps de travail par semaine sera de 5 midis et 2 soirées.
Poste en CDI plein temps
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