Poste à pourvoir de mi avril jusqu'à mi septembre 2025. Au sein du restaurant (cuisine traditionnelle), vous êtes recruté sur un poste de second de cuisine ou chef de partie (H/F)
Vous devez être polyvalent. Le restaurant réalise 150 couverts par jour et est situé à Sibiril.
Vous avez pour mission :
- l'organisation du poste de travail,
- la gestion des stocks en collaboration avec le chef,
- Vous maitrisez la cuisson de la viande
- l'élaboration des entrées, des plats et des desserts en collaboration avec le chef,
- l'entretien de votre poste de travail.
Jour de congés : lundi et mardi sur les mois d'avril, mai et juin et le lundi pour les mois de juillet et aout.
Heures supplémentaires payées intégralement dès la 1ère heure effectuée
Possibilité d'hébergement
Experience: 1 An(s) - Sur poste similaire
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
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