Chez PROAXION, notre équipe experte de l'hôtellerie et de la restauration, travaille à fond pour vous trouver le meilleur emploi (intérim, CDD, CDI et Formation) !
Vous êtes à la recherche de missions longues ou courtes selon votre profil et votre disponibilité sur Lyon et sa banlieueNous sommes à votre écoute !
Rejoignez notre équipe PROAXION pour un poste de maitre d'hôtel pour notre client basé à LYON 3e. Vous êtes passionné par l'hôtellerie Restauration et vous souhaitez relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un Maître d'hôtel dynamique en CDI pour notre client basé à Lyon (hôtel/restaurant 4 étoiles).
Missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme
- Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients
- Gérer le personnel de salle (serveurs, commis, etc.) et veiller à la bonne coordination des équipes
- Assurer le bon déroulement des services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
- Participer à l'organisation d'événements spéciaux (banquets, mariages, etc.)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle en offrant un service de qualité.
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