Description du poste
Le pôle Restauration de l'agence CRIT de Montigny recherche pour l'un de ses clients des Chefs de cuisine (H/F), pour intervenir dans le secteur des Yvelines.
Vos missions seront les suivantes :
-Concevoir des menus innovants en accord avec la saisonnalité et les tendances gastronomiques ;
-Superviser la préparation des plats et assurer un contrôle qualité rigoureux ;
-Encadrer et motiver une équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux ;
-Gérer les stocks, les commandes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ;
-Vous avez d'excellentes compétences techniques en cuisine et créativité culinaire ;
-Vous avez la capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés ;
-Vous avez un leadership affirmé et une aptitude à fédérer une équipe autour d'objectifs communs ;
-Vous êtes flexible au niveau des horaires et de la mobilité géographique.
Travailler avec CRIT, c'est :
-Bénéficier d'un Compte Epargne Temps (CET) avec un taux de rémunération exceptionnel de 5% ;
-Un accès à vos contrats, vos heures travaillées et votre solde CET directement sur l'appli myCRIT ;
-Profiter de notre CSE : Cadeaux, ANCV, Cinéma, shopping, bons plans etc...
informations supplémentaires
Expérience requise :
2 à 5 ans
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