Entreprise de tradition savoyarde et familiale depuis 1947. C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements en Rhône Alpes.
Dans le cadre de notre développement et de notre association avec le Traiteur Viret sur Annecy, nous recrutons un Commis de cuisine en charge de la production traiteur.
Vos missions :
- Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
- Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
- Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.
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