Chef de rang confirmé h/f/directeur adjoint

CDI 39H

Vos missions:

* Être en charge de la qualité du service et de la satisfaction des clients de son rang
* Préparer la mise en place de la salle et du bar
* Accueillir, conseiller, prendre les commandes et gérer l’appel de ses tables pour un service fluide
* Assurer le débarrassage ainsi que le dressage de ses tables en respectant les règles de service
* Gérer les encaissements, participer activement à la fidélisation des clients du restaurant
* Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service

Votre profil :

* Excellente présentation, de nature souriant(e), motivé(e) et capable d’être autonome
* Vous avez le sens de l’organisation et une 1ère expérience réussie dans un restaurant gastronomique
* Vous avez une connaissance des banquets et/ou séminaires
* La maîtrise de l'anglais est un plus.

Avantages du groupe :

* Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances
* Intéressement collectifs et primes
* Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe
* Formations internes
* Possibilité de logement durant la période d'essai

Type d'emploi : CDI

Rémunération: 2400,00€ à 2700,00€ par mois

Horaires:

* Travail en journée
* Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

* Heures supplémentaires majorées
* Primes

Lieu du poste : En présentiel

#J-18808-Ljbffr