Pizzaiolo-cuisiniers (h/f)

Pizzaiolo-cuisiniers (H/F)

A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan***** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.


Description du poste :Camping l Océan

Le Groupe Hôtellerie de Plein Air Cybèle Vacances, recherche pour la saison 2025 (d'avril à mi-novembre), pour son camping 5 étoiles le Camping l'Océan, situé sur la côte vendéenne, un/une pizzaiolo.

Camping L'OCEAN - 85 BREM SUR MER : Brasserie de 150 couverts, et vente à emporter.

Missions :

· Préparation des pizzas selon les commandes spécifiques des clients.

. Préparation d'une large variétés de pizzas

. Découper, hacher, tailler les légumes

. Cuisson des garnitures.

. Préparation des sauces

· Maîtrise des techniques de cuisine

· Applications des normes HACCP

- Travailler en équipe

- Suivre et appliquer les ordres donnés par le chef de cuisine


Informations pratiques :

Possibilité de logement.

Début du contrat prévu : d'avril (au plus vite)

Date de fin : mi-novembre

Type de contrat : Contrat à durée déterminée modulable.


Profil recherché : Pizzaiolo

. Passionné(e)

· Autonome et Rigoureux(euse)

· Créatif (ive)

· Organisé(e) et Réactif(ive).

Expérience : Expérience dans le domaine de la restauration



Notre devise : « des campings riches en sourires »