NOS ÉTABLISSEMENTS
- 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025.
- Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens).
- Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte.
Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions.
- Ouverture : du lundi au vendredi, restaurants fermés le weekend. REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE !
QUI SOMMES-NOUS ?
MIFA GROUP réunit cinq établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier et fondés sur des valeurs communes : passion pour le vin et les bons produits, respect de nos collaborateurs, et souci constant d'offrir un service soigné à notre clientèle.
Nos restaurants - Gegeor, Zincou, Chonbou, Teillebou et Les Comédiens - proposent chacun une expérience culinaire unique. De la cave à vin au bar à tapas en passant par le restaurant gastronomique, notre objectif est de marier qualité et convivialité, tout en créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Nos équipes, comme nos clients, sont au coeur de notre réussite.
POURQUOI NOUS CHOISIR ?
- Collaboration étroite : lien direct étroit avec la direction composée de deux associés-gérants.
- Groupe en pleine croissance : une ouverture prévue en 2025.
- Produits de qualité : produits frais, soigneusement sélectionnés et travaillés, et une large sélection de vins référencés avec soin.
- Weekend garanti : samedi et dimanche toujours off.
POUR QUELLES MISSIONS ?
Création et gestion de contenus de marque
- Définir et déployer une stratégie éditoriale alignée avec l'identité du groupe.
- Créer et publier des contenus variés (photos, vidéos, stories, interviews).
- Valoriser les coulisses, les équipes et les valeurs des établissements.
- Coordonner les collaborations avec photographes, vidéastes et agences.
Développement et animation des réseaux sociaux
- Gérer les comptes Instagram et LinkedIn des différentes marques, en étroite collaboration avec @Williamplin notre photographe en charge de notre E-réputation
- Animer les communautés : modération, réponses, interactions.
- Concevoir et suivre des campagnes publicitaires ciblées.
Influence & relations ambassadeurs
- Identifier et gérer les partenariats avec des influenceurs et ambassadeurs.
- Assurer le suivi et l'évaluation des campagnes d'influence.
Analyse et veille concurrentielle
- Suivre les performances des actions menées et proposer des optimisations.
- Effectuer une veille active sur les tendances, innovations et concurrents.
Coordination interne
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes pour assurer une image de marque cohérente.
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