Onatera recherche son Responsable Qualité pour le site de production, spécialisé dans le domaine agroalimentaire ou cosmétique pour un CDIbasé à Salon de Provence.
Vous êtes la «caution» qualité externe (clients, fournisseurs, etc.) et interne pour nos équipes.
Si vous êtes passionné par notre domaine, que vous aimez le challenge, et que vous souhaitez faire partie d’une aventure collective, voici les missions que nous vous proposons :
* Assurer le suivi du plan de contrôle des Matières Premières, des Emballages et Produits Finis.
* Réaliser les contrôles conformément aux instructions: Analysestype labo (Humidité, densité, microbio, …. ) étiquetage marquage, palettisation, contrôle statistique de poids, contrôle organoleptiques…) et enregistrer les résultats.
* Assurer le suivi de la sanitation (prestataire + analyse de tendance).
* Gérer les cas de non-conformité produits et assurer le suivi des non-conformité et la mise en place des actions correctives.
* Superviser la réalisation des auto-contrôles par le personnel sur lignes de production.
* Piloter les audits (Hygiène et sécurité, ecocert).
* Mettre à jour le système documentaire (procédures, instructions, mode opératoire enregistrement) et les spécifications Matières Premières, Produits Finis, Fiches Process et Conditionnement.
* Participer au suivi des analyses de risque du système BPH/ HACCP.
* Réaliser les formations auprès du personnel (formations hygiène, sécurité….) et s’assurer de la bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que des modes opératoires.
* Management d'une personne sur le périmètre qualité production.
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