Demi-chef de partie h/f

Le cabinet de recrutement WORKING SUCCESS est né d'un constat : l'importance de l'homme pour la réussite de l'entreprise.

Partenaire privilégié de nos clients, nous les accompagnons dans leurs recherches les plus pointues. Nous sommes aussi les acteurs de l'évolution de nos candidats et de la prise en compte de leurs aspirations.

L'équipe WORKING SUCCESS est composée de professionnels passionnés et aguerris qui sauront accompagner les ambitions des candidats comme le développement de nos clients. Le lien entre un profil et une entreprise est notre fil rouge et notre parfaite connaissance du marché ainsi que de ses spécificités font de nous un acteur incontournable de vos réussites.
Notre cabinet de recrutement recherche pour l'un de ses clients, un Demi-Chef de Partie H/F sur le secteur de Saint-Louis :
Vos missions seront les suivantes :

- Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques et les recettes de l'établissement.
- Assurer la mise en place et l'entretien de votre poste de travail (stocks, équipements, hygiène).
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires à votre poste.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats avant l'envoi en salle.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Aider à la formation des commis et stagiaires en fonction des besoins.
CAP ou BAC Cuisinier obligatoire
Jours de travail : mercredi au dimanche et jours fériés