Pour 2 événements privés. Un premier de 11h à 16h30 puis un second de 18h30 à 1h :
Service au bar, ramassage des verres, nettoyage de la salle à la fin des 2 événements.
Bon relationnel exigé, expérience obligatoire et habiter proche du 15ème serait un plus.
Lieu de réception/club ouvert uniquement pour des événements privés : anniversaires, soirée d'entreprise Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
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