Au sein d'une brasserie traditionnelle et de sa friterie,
Vos activités seront :
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des plats pour le service
Vous avez une appétence pour la friterie.
La formation interne HACCP est prévue.
Poste à pourvoir en contrat saisonnier renouvelable, à compter du 8 avril 2025.
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