À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en garantissant des plats de haute qualité qui raviront nos clients.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine et assurer le bon fonctionnement quotidien
* Élaborer des menus variés et innovants, en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
* Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires nécessaires à la cuisine
* Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale
* Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client exceptionnelle
* Contrôler la qualité des plats avant leur service et apporter les ajustements nécessaires
Profil recherché
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
* Solides compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
* Capacité à gérer efficacement une cuisine tout en respectant les délais et les standards de qualité
* Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership pour inspirer vos collaborateurs
* Passion pour la gastronomie et désir constant d'apprendre et d'innover
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à créer une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 3 000,00€à3 300,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/04/2025
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