Boucher h/f (h/f)

Vos missions :

- Découper et préparer la viande,
- Utiliser les machines et les outils spécialisés pour découper la viande,
- Stocker les produits en respectant les normes d'hygiène,
- Surveiller la qualité et la fraîcheur de la viande,
- Renseigner les clients sur les produits et sur les différentes coupes de viande,
- Entretenir et nettoyer le comptoir,
- Veiller au respect des lois et des réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire.

Profil recherché :

- Vous avez idéalement un CAP Boucherie,
- Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que boucher,

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.