Descriptif de la mission
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en cuisine centrale (F/H)
Vos missions : Sous la direction du Responsable de Production, et conjointement avec le Responsable de Cuisine en place, vous devrez :
1. Participer à la production culinaire de 1500 couverts/jours dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
2. Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur.
3. Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide
4. Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.
5. Port de charges lourdes (bacs inox lourds)
Type de poste : Intérim 3 mois (à partir du 16/03/2025)- Salaire selon profil (à partir de 12.06 EUR) - Reims (51)
Vous travaillez 35H/semaine, du Dimanche soir au Vendredi matin (Repos samedi/dimanche + vacances scolaires)
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Profil recherché
Votre profil : Niveau CAP, BEP ou bac pro cuisine, vous possédez une expérience dans la restauration, idéalement en collectivité. Formation HACCP.
Vous êtes autonome, rigoureux, vous aimez travailler en équipe, vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes autonome pour vous rendre sur le lieu de mission (pas de transports en commun)
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