Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes
Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.
Lieu de travail : Maison de retraite
Nombre de couverts par jour : 215 couverts
Nous recherchons un second de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une maison de retraite. Sous la responsabilité du Chef gérant, vos principales missions seront les suivantes :
* Élaborer des plats équilibrés et variés, en tenant compte des régimes spécifique de nos résidents en collaboration avec le service diététique
* La production des repas en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des normes sanitaires
Profil recherché :
* Expérience significative dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que second de cuisine.
Condition de travail :
* Horaires de travail : tournant, avec un week-end travaillé sur trois.
* Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité.
Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 60.69€/mois et prime de service minimum 30.78€/mois, participation et 13éme mois.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 050,00€à2 100,00€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Horaires:
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Prime semestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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