Responsable restauration h/f

Votre quotidien chez nous

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Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Responsable de Site pour un Restaurant d’Entreprise réalisant 400 couverts par jour.
Rattaché(e) à Philippe, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 8 personnes.

Missions :

- Etre garant des coûts et du chiffre d'affaires

- Etre garant de la qualité des prestations et du respect du contrat

- Déployer des projets afin de faire évoluer les offres de restauration

- Suivre et maitriser l'exploitation en hygiène et sécurité

- Garantir de bonnes relations/satisfaction clients & convives.

Notre proposition

- Localisation : Issy les Moulineaux (92)

- Date de prise de poste : dès que possible

- Planning : du Lundi au Vendredi de 7 h à 15h

- Avantages : 13eme mois / 13 RTT / Prime sur objectifs

- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

- Vous être un(e) manager proactif ayant le sens de l'écoute. Vous savez animer et développer les compétences de vos collaborateurs.

- Vous êtes reconnu pour votre : polyvalence / rigueur / bienveillance / sens de l'accueil

- Maitrise les consignes de sécurité et normes HACCP

- Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et notamment avec le Pack Office

- Véritable gestionnaire, vous êtes garant des résultats économiques de votre périmètre