Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Gérer les événements traiteur évènementiel signés
Organiser et animer des réunions afin d'identifier les souhaits et besoins des clients lors de la confirmation de son événement
Apporter son support dans la rédaction des propositions commerciales
Établir le cahier des charges et les objectifs de l'événement avec le client puis élaborer un récapitulatif détaillé de la demande tout en respectant le budget alloué à l'évènement
Proposer une offre au client correspondant à ses attentes tout en étant force de proposition
Mobiliser les prestataires proposés
Suivre les commandes quotidiennes comprenant la saisie des offres, du personnel et de la logistique
Accompagner les clients sur les sujets d'offres commerciales sur mesure (participation occasionnelle aux Tests)
Planifier, organiser et coordonner les différents aspects des événements pour réaliser la passation du dossier aux équipes opérationnelles clients.
Prospecter et étudier le marché de l'évènementiel
Suivre et effectuer les comptes rendus de réunions
Compétences techniques
Maîtrise du Pack Office et d'outils de gestion (ERP, type gestion de planning, de stock)
Capacité à suivre et maitriser un budget
Connaissance du secteur de l'évènementiel
Connaitre son marché (ou du marché de ses clients) : actions de la concurrence et veille du secteur événementiel (concernant les nouveaux prestataires, nouveaux lieux, nouvelles tendances)
Connaissance des techniques de vente et de négociation
Être à l'écoute des besoins quotidiens de ses clients
Connaissance des techniques de rédaction de proposition commerciale et de réponse à appel d'offres
Maîtrise des principaux logiciels bureautiques
Maîtrise de l'anglais est un plus pour pouvoir discuter avec des clients étrangers
Compétences comportementales
Excellent relationnel
Capacité d'écoute active et disponibilité
Capacité rédactionnelle
Organisation et rigueur
Force de proposition et de négociation
Réactivité et adaptabilité
NOTRE PROPOSITION :
Poste basé à Plaisir.
Permis B
Déplacements ponctuels à prévoir en Ile de France.
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