Commis de salle/Runner H/F
Nous sommes une brasserie servant 150 couverts le midi uniquement du lundi au samedi, et proposons une carte fabrication maison avec des produits frais.
Nous recherchons une personne enthousiaste, dynamique et engagé pour un poste de commis de salle/Runner H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de salle et le reste de l'équipe.
Vous évoluerez dans des locaux récents avec du matériel de qualité au sein d'une brigade de 10 personnes.
Vous serez en charge de l'envoie des différents plats, mets et boissons, ainsi que d'assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service, nous travaillons avec des PAD.
Vous serez également amené à nettoyer le matériel du bar, la salle ainsi que d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ou toutes autres tâches essentielles au bon fonctionnement du restaurant.
Un diplôme en restauration sera vivement apprécié, vous disposez d'une expérience minimum de 1 année et d'une bonne communication.
Nous vous proposons ce poste en CDI sur 35heures à pourvoir dans l'idéal au 23 septembre.
Votre rémunération sera de 11,72€ brut de l'heure soit environ 1370€ Net + avantage repas + mutuel + pourboire
HORAIRES AVANTAGEUX :
- MIDI UNIQUEMENT
- TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI (PAS DE TRAVAIL LE DIMANCHE)
- TOUS LES JOURS FÉRIES SONT CHÔMÉS
Merci d'adresser votre candidature par mail à brasserierondeau@gmail.com
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Communiquer avec l'équipe de salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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