ODYSSEE-RH recherche pour client un Hyper marché de Saint Jean d'Angély (17) un(e) chef(fe) Patissier(e) Rattaché(e) au Responsable de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous pilotez l'activité pâtisserie du magasin avec autonomie et expertise : Élaborer une offre pâtissière traditionnelle, qualitative et attractive Assurer la production quotidienne : entremets, tartes, viennoiseries pâtissières, petits gâteaux, etc. Gérer les stocks, les commandes et les matières premières Encadrer à terme un(e) ou deux pâtissiers/agents de production selon l'organisation Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la mise en avant des produits en rayonne (présentation, étiquetage, promotions) Lieu : Supermarché Intermarché – Charente-Maritime (17) Type de contrat : CDI – Temps plein (40h/semaine – matinées) Horaires : Du lundi au samedi – Travail en matinée Rémunération : 2 350 € brut / mois x 14 mois Prise de poste : Dès que possible ? LES DU POSTE Un vrai laboratoire Une clientèle fidèle et locale Un poste stable, dans une belle surface de province Ambiance conviviale, gestion de proximité CAP/BEP Pâtisserie minimum – Une formation complémentaire est un plus Expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en GMS (idéalement en autonomie) Sens du goût, du détail et de la régularité Bonne cadence, fiabilité, esprit d'équipe Connaissance des process GMS appréciée
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