Nous recherchons pour notre bouchon lyonnais, notre futur commis de cuisine !
Vous travaillerez dans un lieu unique qui revisite les recettes emblématiques des fameuses mères de Lyon.
Les missions :
Il ou elle aura pour rôle de contribuer à la mise en place, la réalisation et au dressage des assiettes pendant les services, tout en assurant l'hygiène de la cuisine pendant et après les services.
Ses activités :
- Dressage et réalisation des assiettes en conformité avec les fiches techniques
- Mise en place de la préparation des denrées pour les services
- Entretien des espaces réserve, plonge et de la cuisine,
- Contrôle des températures des groupes froids,
- Vérifications et contrôles des stocks marchandises,
- Faire passer les bonnes informations pour que les supérieurs puissent procéder aux commandes
Ses qualités principales :
- Communicant efficace
- Force de propositions
- Connaissance précise du suivi d'hygiène HACCP
- Avoir le souci du détail
- Être réactif aux situations
Rémunération selon profil
Avantages :
2 coupures et 3 journées continue
Prise en charge du transport à hauteur de 50%
Repas fourni sur place
Mutuelle entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿650,00€à1¿900,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.