OBJECTIFS DU POSTE
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de ses Sous Chefs, vous assurez la mise en place du poste pâtisserie. Toutes les taches sont réalisés avec le reste de l'équipe, de la mise en place du service à son nettoyage.
Restaurant ouvert 7 jours sur 7.
RESPONSABILITÉS ET TÂCHES CLEFS
o Faire la mise en place du poste pâtisserie
o Respect et conception des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène
o S'assurer du rangement et du nettoyage à chaque fin de service
o Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement
o Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire
AVANTAGES
Poste en CDI
Prime de coupure de 25€ brut par jour
Prise de poste dès que possible
2 jours de repos consécutifs
Avantages en nature repas
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
Possibilité d'évolution au sein du groupe Millésime
Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
Stationnement gratuit
Pas de travail le 24 et 25 décembre.
Adhésion "Club Employés" avec des milliers d'avantages et réductions
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2¿049,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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