Chef de rang h / f

Composé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche à renforcer son groupe de profils sérieux et motivés ! Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salon extérieur & intérieur.

Fort de ces qualités, le Tortola a commencé la saison en avance et s'agrandit avec une rangée de cabanes supplémentaires face à la mer ce qui augmente le nombre de clients à servir.

Dans le cadre de cette expansion, deux postes de chefs de rang sont à pourvoir avec une possibilité de commencer dès maintenant.


Responsabilités :

* Réaliser le service en se coordonnant avec la cuisine
* Accueillir chaleureusement les clients
* Présenter la carte et être force de proposition
* Conseiller et prendre la commande des clients
* Veiller à ce que son rang soit bien débarrassé et rangé à la fin du service
* Être organisé et anticiper le prochain service


Qualités :

* Sérieux
* Motivation
* Courtoisie
* Organisation
* Relation client


Horaires :

Disponible tous les week-ends. Travail prévu les jours fériés.


Expérience :

Restauration : 1 an minimum (Fortement recommandé).


Langue :

Anglais (Optionnel).


Avantages supplémentaires :

* Ambiance agréable et familiale
* Repas Staff préparés par le Chef au quotidien
* Pourboires

06700 Saint Laurent du Var : Assurer le trajet au quotidien ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé).

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