Pâtissier de restaurant h/f

Résumé -
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de la Brasserie du Théâtre.
Vous serez responsable du partie Froid / Dessert. Si vous avez un sens aigu du détail et une passion pour l'art culinaire, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités -
* Préparer et réaliser des pâtisseries, gâteaux, tartes et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies
* Assurer la qualité et la présentation des produits finis
* Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Préréquis -
* Expérience préalable en pâtisserie dans un restaurant.
* Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Respect des normes de sécurité alimentaire en restauration
* Créativité et passion pour la pâtisserie
Contrat -
* 43h / semaine
* Deux jours off / semaine ( dont le dimanche d'office )
* Horaires en coupure ( ex : 09h30 - 14h / 18h30 - 23h )
* Repas distribué à chaque service
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2¿300,00€à2¿500,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté