Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé.
Vos missions :
- Participer à l'élaboration des menus,
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques,
- Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires.
- Veiller à la qualité des produit,
- Respecter les règles HACCP,
- Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants
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