Manager en restauration rapide h/f

Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au concept de BURGER KING®, le Manager H/F gère selon les prescriptions de BURGER KING®
=> La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commerciales=> La promotion des produits et services => L'organisation de l'équipe=> La qualité de la relation client et de la rapidité du service=> Les commandes, la réception et mise en place des matières premières=> La production des burgers, frites et autres produits proposés aux clients=> Le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la propreté des environnements de travail et d'accueil=> La sécurité des biens et des personnes.
Manage l'équipe selon les valeurs du management Burger King :=> Animer et encourager l'équipe=> Transmettre naturellement la valeur de la satisfaction client => Développer les talents, former les collaborateurs=> Encadrer ou recadrer les collaborateurs avec justesse afin de favoriser l'esprit d'équipe.
Optimise les résultats en suivant les indicateurs de gestion, applique les procédures internes et apporte les solutions correctives.
Agit avec l'équipe pour répondre aux attentes des clients et améliorer les indicateurs de satisfaction client
.e/La Manager a la capacité de former les collaborateurs sur des savoir-faire maîtrisés et dans le respect des méthodes pédagogiques de l'enseigne.
Savoir:
Connaitre les normes HACCP
Connaitre les normes et procédures (vente, production, entretien et sécurité)
Comprendre la politique commerciale de l'enseigne
Connaitre les règles de législation Sociale : cadre législatif et conventionnel de la gestion du temps de travail.

Savoir être:
Leadership, Sens des responsabilités et de l'organisation, Capacité d'adaptation, Aisance relationnelle