Descriptif de l’offre
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un chef de partie H/F pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à MONTROUGE (92)
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis
Missions
Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez.
Vous soutenez le second de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation d'une partie de la production.
Profil recherché et Formations
Etre Chef de partie au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe.
Les diplôme(s) attendu(s):
CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier
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