A propos de l'entreprise :
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
A propos du poste :
INTERACTION CAEN recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un chef de cuisine en restauration collective H/F .
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de cuisine H/F, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et de la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également coordonner le travail de l'équipe et veiller à la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Élaborer et préparer les menus en collaboration avec le/la responsable de l'établissement
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Superviser et animer l'équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des plats avant leur envoi en salle
- Assurer une collaboration efficace avec le/la directeur/trice de l'établissement et le/la responsable de salle
Profil recherché :
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