Maître d'Hôtel / Assistant Maître d'Hôtel H/F -Cheneaudière Hôtel Spa 5*- Other
QU’ALLEZ-VOUS FAIRE ?
Vous êtes en charge des missions suivantes :
Au jour le jour :
* Etre garant de la bonne tenue de la salle et du Back Office du restaurant gastronomique,
* Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité,
* Respecter les standards et les faire respecter,
* Utiliser les outils informatiques,
* Enregistrer et transmettre les informations à la hiérarchie.
Ce que l’on attend :
* Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,
* Préparation du plan de salle,
* Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible,
* S’adapter à la clientèle variée : rythme de service, écoute, disponibilité,
possibilité de temps partiel en soirée !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.