Nous recherchons un(e) boucher(ère) vendeur(se) polyvalent(e)
vos missions
- la gestion du rayon boucherie :
- la préparation et la découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- organisation et présentation des produits
- vente et conseils à la clientèle
- la gestion des rayons traditionnels
- vente de la charcuterie
- vente du fromage
- vente du pain
vous serez amené à gérer les stocks, favoriser un approvisionnement efficace des rayons
Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe
- Expérience préalable en tant que boucher
- Connaissance approfondie des pièces de viande et techniques de découpe
- Aptitude à travailler selon les règles rigoureuses d'hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe tout en restant autonome sur ses tâches
- polyvalence, sens du service à la clientèle
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