Trattoria Da Giovanni
Pizza - Pasta - Antipasti
Située sur les Terrasses de l'Arche, près de La Défense Arena.
Nous recherchons un Cuisinier Pizzaiolo (H/F) polyvalent talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez amené a être responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas et des pâtes dans notre établissement.
Responsabilités :
- Préparer la pâte à pizza et étaler les ingrédients selon les recettes établies
- Cuire les pizzas dans un four à pizza professionnel et les pâtes dans le cuiseur professionnel
- Surveiller la cuisson pour garantir une cuisson uniforme et une qualité constante
- Préparer les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des pâtes et des pizzas
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène alimentaire
- Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes des clients
Exigences :
- Expérience préalable en service ou restauration
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Connaissance culinaires italiennes et des techniques de préparation des pizzas, y compris l'étirement de la pâte et l'application des garnitures
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et sens du service clientèle
Si vous êtes passionné par la cuisine italienne, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Horaires : Du lundi au vendredi (hors événements à l'Arena) en coupure.
Départ à 2300 € net par mois selon expérience !! Prime lors des événements !!
Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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