Missions :
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Assurer chaque ticket de commande
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (normes en vigueur HACCP)
- Réceptionner, vérifier les livraisons et assurer le stockage des denrées alimentaires
- Gestion des stocks et la réalisation des inventaires
- Veiller à la propreté dans l'établissement
- Ouverture/Fermeture de l'établissement
Attentes :
- Capacité à travailler efficacement en restauration rapide
- Compétences en cuisine
- Savoir-être, organisé, à l'écoute, réactif
- Sens du détail et de la qualité
- Ce qui est un plus : connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
Horaires : travail en semaine, en continue, le samedi, repos le dimanche.
Planning à déterminer, établissement ouvert 6/7
Disponible le week-end
Tous les week-ends
Travail en soirée, travail en journée
Candidature à déposer par mail à recrutement.crepmama@gmail.com ou directement au restaurant.
À pourvoir immédiatement - Poste basé à Rouen centre-ville
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