Pour une collectivité établissement scolaire à METZ (57), vous serez en charge de la préparation des plats, (entrée-plat-desserts)
Vous respectez impérativement les règles d'hygiène et sécurité alimentaire (Normes HACCP)
Vous avez impérativement une formation en CUISINE
vous travaillez le matin de 06h00-15h30
La rémunération sera établie selon la grille indiciaire de la collectivité territoriale.
Experience: 1 An(s) - cuisine de collectivité
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,respect des normes HACCP
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
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