Manager de restaurant h/f (h/f)

Le BLACK AND WHITE recrute son Manager à Orléans !

Notre établissement vous propose une ambiance moderne et conviviale au cœur de la ville, où nous avons à cœur d'offrir une expérience culinaire de qualité, alliant saveurs authentiques et accueil chaleureux.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Manager H/F pour rejoindre notre équipe.

Profil recherché :

Vous avez une expérience en restauration et en management d'équipe, vous êtes motivé(e) par les défis, et vous avez un sens aigu des responsabilités ? Vous souhaitez évoluer et viser des objectifs toujours plus élevés ? Rejoignez-nous !

Vos missions :

En tant que Manager, vous serez rattaché(e) à l'équipe de direction et vous aurez la charge de :

Assurer la gestion opérationnelle du restaurant et des quarts de travail ;
Organiser et encadrer les plannings des équipes grâce à un logiciel de planification (formation prévue) ;
Contribuer au développement des ventes en garantissant une expérience client irréprochable ;
Encadrer et dynamiser une équipe de 5 à 10 personnes pour assurer sécurité, qualité, propreté, service et accueil exemplaires ;
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer au développement des compétences de vos équipes, en favorisant leur progression au quotidien.
Compétences et qualités requises :

Bon relationnel et sens aigu du service client
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Dynamisme, réactivité et autonomie
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vos atouts :

Enthousiasme et motivation
Polyvalence et flexibilité
Ponctualité et sérieux
Pourquoi nous rejoindre ?

Ambiance conviviale et esprit d'équipe : Travaillez dans une atmosphère dynamique et bienveillante.
Formation et perspectives d'évolution : Profitez d'une formation complète dès votre arrivée et de réelles opportunités de carrière au sein de notre établissement.
Défis motivants : Contribuez au succès d'un restaurant où chaque détail compte pour une expérience unique.
Conditions :

Expérience en restauration exigée
Inscription à Pôle Emploi requise pour le recrutement
Prêt(e) à rejoindre l'aventure du BLACK AND WHITE et à marquer les esprits de nos clients ?

Nous attendons votre candidature !