Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons un Boucher H/F pour rejoindre l'équipe dynamique d'un de nos clients sur le secteur proche de Quimperlé
Vos missions :
- Maîtriser la découpe des carcasses, le désossage, le parage et la préparation des morceaux de viande dans le respect des standards de qualité.
- Vente et conseil client : Accueillir les clients, les conseiller sur les produits et leurs préparations, et assurer la vente directe au comptoir.
- Gestion des stocks : Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks de viandes, et effectuer la rotation des produits.
- Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer le nettoyage et l'entretien des outils ainsi que de l'espace de travail.
- Innovation culinaire : Préparer des produits élaborés, créer des spécialités de boucherie pour répondre aux attentes des clients.
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