Description de l'entreprise
Le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire,
Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.
Didier Clément en est le Chef Propriétaire.
Description du poste
1. Vous préparez et assurez le service en salle attentif et bienveillant
2. Vous officiez sous les ordres du maître d'hôtel et du chef Didier Clément
Qualifications
3. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel
4. Vous êtes curieux et à l’écoute
5. La maitrise de l’anglais est préférable
6. Une expérience dans un restaurant gastronomique est indispensable
Informations supplémentaires
7. Salaire négociable selon expérience
8. 39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi
9. 5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre
10. Maison historique entièrement rénovée, ouverte sur le jardin, cadre de travail agréable en centre ville
11. Prise en charge de la Mutuelle
12. Remise sur les produits de notre épicerie fine
13. Carte Relais&Chateaux Team au bout d'un an : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux
CV :
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