Au sein d'un restaurant de collectivité, vos missions seront :
- Préparation des prestations chaudes
- Cuisson des plats chauds
- Mixage
- Confection des desserts et des goûters
- Entretien du poste de travail et des équipements.
Vous assurez la préparation de 50 couverts environ pour le service de midi et 40 environ pour le service du soir.
Poste en coupure et des services continus (7h30-14h ou 14h30-20h)
1 semaine : 5 jours travaillés. L'autre semaine: 3 jours travaillés
Vous travaillerez un week-end sur 2
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