Chef de rang (h/f)

A propos de l'entreprise :

CHRONOS, collecteur de talents à Vichy, est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI.

CHRONOS est le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.

A propos du poste :

Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant situé à Vichy et Saint Pourçain sur Sioule, un CHEF DE RANG H/F expérimenté pour rejoindre leur équipe dynamique.

Vos missions :
Assurer la mise en place et la préparation de la salle avant chaque service.
Accueillir et installer les clients, veillant à leur confort et à leur satisfaction tout au long du repas.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur le choix des plats et des vins.
Assurer le service à table avec rapidité et efficacité, en veillant au respect des standards du restaurant.
Coordonner et superviser l'équipe de serveurs afin d'assurer un service fluide et de qualité.
Gérer les éventuelles demandes ou réclamations des clients avec professionnalisme.
Garantir le bon déroulement du service en salle en lien avec la cuisine.

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que chef de rang dans un restaurant à service exigeant
Bonne maîtrise des techniques de service et connaissance approfondie des règles de courtoisie
Capacité à travailler sous pression, en horaires coupés, dans un environnement exigeant
Sens de l'organisation, dynamisme et excellente présentation
Bonnes compétences relationnelles et goût pour le service client
Taux horaire selon profil
Intérim puis embauche
Horaires en coupure
Vichy et/ou Saint Pourçain sur Sioule