Le restaurant Coquille (13001) recherche un chef de rang H/F
Vos Missions :
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Qualités professionnelles :
Avoir le sens du service
Faire preuve de leadership
gérer son stress
organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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