Boulanger h/f

Votre agence 5* (selon nos avis Google) Aquila RH, experte du recrutement CDD/CDI et Intérim, recherche pour son client basé sur Nîmes un Boulanger (H/F).

Vos missions

Les tâches clés:

1. Préparer et cuire une variété de pains de la gamme.
2. Contribuer à la création de nouveaux types de pains, avec l'approbation du chef de production.
3. Gérer les cultures de levain.
4. Assurer le respect des normes, des procédures et des règles d'hygiène HACCP en vigueur.
5. Maintenir la propreté des postes de travail et de l'équipement.
6. Surveiller les niveaux des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement.
7. Passer les commandes pour les fournitures nécessaires.


Pré-requis

Le salaire est en fonction :

Taux horaire fixe (selon profil)

10 % d'Indemnités de Congés Payés (ICP)

10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM)

Acompte sur salaire 2 fois par semaine si besoin (sauf semaine de paye)

Avantages (équivalent CE) dès la 1ère heure travaillée

Profil recherché

Le profil idéal:

* Passionné, énergique et affichant un sourire régulier.
* Diplômé d'un CAP ou d'un BAC Pro dans le domaine.
* Au moins 5 ans d'expérience significative dans des fonctions similaires.
* Capacité à travailler avec rigueur et organisation.
* Aptitude à écouter et à suivre les directives hiérarchiques.


Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.88 euros - 13 euros par heure