Nous recherchons pour notre brasserie restaurant un second de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes :
Seconder le chef de cuisine, aide à la mise en place des différentes préparations ( entrées, plats, desserts )
Aide au poste froid et chaud pour l envoi
Respect des normes d hygiène
Entretien du poste de travail et du matériel
Respect de la marche en avant, de la chaine du froid
Possibilité de logement
Vous avez 2 jours de repos par semaine
Vous travaillez en horaires continus
1ere expérience exigée sur un poste similaire
Poste à pour voir pour la saison 2025 du 1er avril à début novembre
Contrat évolutif, annualisé
Experience: 1 An(s) - poste similaire
Compétences: Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
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