Missions du poste :
L'Agent Polyvalent de Restauration assure la mise en oeuvre de la production des repas en respectant les règles HACCP et du service.
Activités principales :
Ø Réception de marchandises
Ø Stockage de marchandises
Ø Gestion des stocks
Ø Plaquage
Ø Production des repas
Ø Assemblage des repas
Ø Mise en barquettes
Ø Mise en plateaux
Ø Entretien du matériel
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Ø Entretien des locaux selon les protocoles
Ø Contrôle des DLC et DDM
Ø Service au self
Ø Il entretient de bonnes relations avec les services clients internes,
Ø Transmission d'information à ses Responsables
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