Nous sommes à la recherche d'un ou une commis(e) de cuisine pour un restaurant traditionnel pour intégrer une équipe de 3 cuisiniers.
Nous recherchons une personne passionnée, opérationnelle et rigoureuse.
Les missions :
- Effectuer des tâches de préparation de base telles que le lavage, l'épluchage, la découpe des aliments.
- Aider à la mise en place des stations de travail avant le service.
- Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les zones de travail.
- Assister lors de la cuisson et de la finition des plats selon les directives du chef cuisinier.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Aider au dressage des assiettes et à la présentation des plats.
- Effectuer d'autres tâches assignées par le chef cuisinier ou la direction selon les besoins du service.
Les horaires :
39h/ semaine
Du jeudi au lundi de 11h à 15h et de 19h à 22h
Repos : mardi et mercredi
Salaire selon expérience
Prise de poste dès que possible
Permis B exigé car lieu non desservi par les transports.
Experience: 6 Mois - Expérience appréciée
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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