Employé polyvalent restauration rapide h/f (h/f)

MISSIONS

- Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites ;

- Découpe des aliments (Poisson, fruits et légumes frais) ;

Stockage des aliments frais (Suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.) ;

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine et du restaurant.

Faire des préparations pour aider l'équipe et/ou aider pendant les services durant les périodes creuses (hivernales)

PROFIL

Expérience : découpe poisson, règles d'hygiène ;

Compétences et connaissances techniques requises : possède une grande dextérité avec le matériel tranchant (couteaux, pince...) ;

Qualités demandées : maîtrises de tous les aspects relatifs au métier de cuisinier, et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice.

CONDITIONS

Disponibilité : du lundi au dimanche

Avantages : en été, travail le matin uniquement à 7h30

Prise en charge du transport quotidien
Programmation :

Travail en journée

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.