Hôtel 3* labellisé clef verte, composé de 108 chambres, d'un restaurant, piscine, jacuzzi, sauna, spa, salles de séminaires. Établissement a fort potentiel de développement.
Doté d'une expérience réussie dans un établissement similaire en tant que directeur, vous êtes une personne de terrain, autonome, polyvalente, organisée. Vous savez influer sur le dynamisme de l'équipe tout en assurant un service de grande qualité auprès des clients.
Excellent manager, vous êtes à l'aise dans la gestion administrative et budgétaire et avez une parfaite maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurer du respect des règles par les salariés, avec comme objectif central la satisfaction du client. Vous aurez notamment à gérer la validation des plannings des diverses équipes et superviser l'organisation générale des évènements de l'hôtel, du restaurant et du séminaire.
Au centre de votre mission, le développement commercial de l'hôtel et de son chiffre d'affaires. À ce titre, une excellente connaissance des acteurs du marché (autocaristes, tour opérator, sites en ligne, MICE). Vous devrez notamment veiller au respect des process de facturation des groupes et séminaires.
Vous devrez faire preuve d'une grande autonomie et réactivité dans la prise de décision, avec l'appui des actionnaires, de fluidité dans la remontée d'information, et d'un grand esprit d'initiative pour atteindre et dépasser vos objectifs.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Élaborer une stratégie commerciale,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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