Employé(e) commercial(e) poissonnerie (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour notre magasin de Cusset, un(e) employé(e) commercial(e) polyvalent(e) pour notre rayon poissonnerie.
En tant que vendeur sur le rayon traditionnel, votre principale mission consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l'autorité directe du responsable, en assurant son approvisionnement en marchandise et sa bonne présentation.
Vous intégrerez le rayon de la POISSONNERIE.
Vous intervenez sur :
Mise en place et gestion du rayon
- Assurer la mise en rayon des produits de la poissonnerie (poissons, crustacés, fruits de mer, etc.).
- Vérifier et respecter la chaîne du froid.
- Assurer la rotation des produits et le suivi des DLC (Dates Limites de Consommation).
- Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du rayon.
Accueil et conseil client
- Accueillir et renseigner les clients sur les produits du rayon.
- Conseiller sur les modes de préparation et de cuisson des produits.
- Garantir un service de qualité et une relation client optimale.
Gestion des stocks et approvisionnement
- Participer à la réception des marchandises et au contrôle de leur qualité.
- Assurer le réapprovisionnement du rayon en fonction des ventes et des besoins.
- Réaliser des inventaires réguliers et signaler toute anomalie.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Respecter les consignes de nettoyage et de désinfection des équipements et du matériel.

PROFIL RECHERCHÉ :

Une expérience sur un poste similaire serait appréciée.
Vous possédez un réel sens du service, de la réactivité, de la discrétion et une grande rigueur.
Vous aimez le travail en équipe et avez à cœur de devenir rapidement autonome.
Si vous vous reconnaissez dans cette offre et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis,
Alors n'hésitez pas à nous contacter !