Entreprise
Depuis 1992, lesBateaux Nantais, situés sur le quai de la Motte Rouge à Nantes, vous accueillent toute l’année pour des croisières et promenades inoubliables sur l’Erdre.
Entièrement rénovés en 2015 et 2016 les bateaux vous plongent dans un cadre privilégié et contemporain.
Pour en savoir plus sur notre activité évènementielle, c’est par ici : Bateaux Nantais | Bateaux restaurant à Nantes – Croisières sur l’Erdre
Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futurMaitre d’Hôtel CroisièreF/H àNantes (44).
Ce poste est à pourvoir d‘avril à septembre 2025 en CDD (6 mois).
Rattaché au Responsable d’Activité, vous assurez le bon déroulementet laréussite des prestations. Ainsi vous:
* Assurez lamise en placede la salle,
* Placez leclientau centre de votre activité:accueillezles convives, lesorientezà leur arrivée et lesinstallez, assurez le service et veillez à son bon déroulement,
* Créez unclimat de convivialitédans le respect des codes de l’établissement,
* Conseillezle convive sur le choix des prestations,
* Gestion del’encaissement,
* Assurezl’organisationet lacoordinationauprès d’une équipe de serveurs(ses) extra et intérimaires.
* Gestion desstocks(inventaire boissons + denrées)
* Appliquez, tout au long de la prestation,les règles de service, les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques
* Participez à la remise enpropretédes locaux.
Environnement de travail et avantages :
* Prise de poste : Avril 2025.
* Contrat :CDD jusqu’en septembre 2025
* Rythme de travail :
o 39h/semaine du lundi au dimanche
o Horaires : 9h30 – 16h30 / 17h30 – 00h30 OU 9h30 – 00h30
o Vous travaillez en semaine ainsi que tous les week-ends (dont 2 jours de repos hebdomadaires selon le planning de l’activité).
* Avantage en nature repas, Accès au CSEet prime de parrainage(à partir de 200€ brut).
* Parcours de formation avec des perspectives d’évolution.
* Ecole de formation interne.
La rémunération est à partir de 2400€ brut mensuel, selon expérience.
Profil
Issu d’uneformation hôtelière, vous avez une expérience similaire en tant que Maître d’Hôtel Croisière (sur les péniches Parisiennes par exemple).
Idéalement, vous êtes titulaire d’une attestation passager afin d’accueillir et orienter des clients en navigation.
Vous maîtrisez parfaitement les codes de la relation clientce qui vous permettra d’être legarant de l’image de marqueBateaux Nantais.
Si vous avez le profil recherché et souhaitez embarquer dans cette aventure, postulez dès maintenant !
Candidater
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