Description du poste
Tes missions
Au Centre de l’hôtel et de la Halle Quatre, tes missions :
- Animer l’espace en collaboration avec le F&B Manager
- Accueillir personnellement et chaleureusement le client, ne jamais le laisser partir insatisfait ! Il doit se sentir comme à la maison…
- Capacité à planifier, gérer et organiser son temps en fonction des priorités
- Capacité à manager et fédérer une équipe de restauration
- Tirer des mousses, remuer des mojitos, conseiller un Gin’To
- Être souriant(e), accueillant(e), charmant(e), brillant(e), poilant(e)
- Développer le chiffre d’affaires Restauration selon les objectifs fixés avec le F&B Manager
- Superviser et former ton équipe
- Organiser et maintenir la propreté des points de vente F&B et des offices
- Effectuer les facturations et les contrôles de caisses
- Le plan de Maîtrise sanitaire est ton livre de chevet.
Qualifications
Profil recherché
Exemplaire, ton seul boss (ou presque ;) ) sera le client. Ta mission sera de lui faire vivre des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S.
Fort d’une expérience d’un an réussi en tant que Maitre-d’Hôtel, tu maîtrises le français, l’anglais. La connaissance du logiciel Bizzon est un vrai plus. Pour toi, l’ambiance de travail bienveillante et sereine, autour du plaisir à faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au sérieux, est importante. Un pour tous et tous pour un est ta devise !
Informations supplémentaires
Tes avantages
Tu hésites encore ? Découvre les nombreux avantages que nous t'offrons • Nous sommes un des 800 hôtels du Groupe Accorinvest
- Double indemnité nourriture, soit 8.30€ par jour travaillé soit environ 182.60€ /mois
- Salaire : 2600 € base mensuelle + 13ème mois
- Augmentations annuelles (NAO)
- 2 jours de repos par semaine, avec au moins un weekend par mois
- Indemnité transport : remboursement 50% pass Navigo
- Parking gratuit sur place
- Intéressement collectif jusqu'à 2300€ / an
- Participation aux résultats du groupe Accorinvest
- Plan d'épargne salariale (jusqu'à 1300€ d'abondement)
- Comité d'entreprise (CSE)
- Ligne d'écoute et d'accompagnement (24/7)
- Mutuelle et prévoyance Groupe (Colonna Facility)
- Réductions collaborateurs dans les hôtels et de nombreux restaurants du groupe Accor, mais aussi chez de nombreux partenaires (Apple, PSG, marques d'électroménager...)
Afin de postuler envoies nous ta candidature à l'adresse mail : h5060-hr@accor.com
et réalise la première étape avec cet entretien vidéo : https://exam.qualify.talentplatform.eu/start/keacddc70d2550twv7
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